Née le 2 août 1974 dans le New Jersey, Alice Evans a passé sa jeunesse à Londres. Anglaise, elle est francophile depuis l'âge de 8 ans. Elle obtient une maîtrise en langues et en littératures européennes à l'Université de Londres et s'installe ensuite à Paris où elle fait du mannequinnat pour gagner de l'argent tout en étant inscrite au Cours Florent (qu'elle suit pendant 1 an) et à la F.A.C.T (l'école de John Strasberg). Elle a joué dans la série américaine " Highlander ", dans la série française " Au cœur de le loi " et dans la série italienne " Le Raggaze dei Piazza di Spagna " Elle décide, à la fin de ses études, de consacrer ses efforts pour devenir comédienne. Au bout d'un an et demi, elle réussit à décrocher quelques petits rôles.